(2012)
Der Autodidakt Daniel Patterson gilt mit seinem Coi-Resaurant in San Francisco als führender Proponent der kalifornischen Küche.
Hintergrundinformationen: Wieder ein Koch, der als Tellerwäscher begann: Daniel Patterson. Mittlerweile hat er mit seinem Coi Restaurant 2 Michelin Sterne und 4 Sterne vom San Francisco Chronicle. Er kombiniert Haute Cuisine mit einer Liebe zu regionalen Gemüse. Kocht gern nach Hausfrauenart und verlässt sich auch gerne mal auf den Zufall.
Nutzer haben auch angesehen
-
besseresser: Tricks...
Essen und Trinken | 90 Min. Ausgestrahlt von ZDF
am 10.09.2024, 20:15 -
Alles außer Kartoff...
Essen und Trinken | 30 Min. Ausgestrahlt von ARD
am 09.09.2024, 23:35 -
Köstliches Südtirol
Essen und Trinken | 30 Min. Ausgestrahlt von arte
am 08.09.2024, 18:40 -
Lecker aufs Land
Essen und Trinken | 45 Min. Ausgestrahlt von SR Fernsehen
am 09.09.2024, 20:15 -
Zu Tisch ...
Essen und Trinken | 25 Min. Ausgestrahlt von 3sat
am 09.09.2024, 11:50