Deutschland (2024) Am Mittwoch lädt Benedikt die anderen Gastronomen in die Paderborner Innenstadt in sein Lokal "El Chingón" ein. Durch authentisches mexikanisches Street Food hat er hier neue Standards in der Stadt gesetzt. Das Temperament Mexikos will Bene mit dem "El Chingón" rüberbringen und den Besuch zu einem einzigartigen Erlebnis machen. Werden am Ende auch die Mitstreiter für seine Gerichte brennen?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!