Deutschland (2025) Dana, 36 Jahre, aus Zürich serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Kulinarische Reise mit meinen Favoriten
Vorspeise: Herzhaft gebrannte Crème flankiert von asiatisch ummantelten Garnelen
Hauptspeise: Italiens Favoriten mal anders mit Surf & Turf und einem Hauch von Vanille - Fregola sarda / Jakobsmuscheln / Trüffel / Bisonfilet / Karotten
Nachspeise: Exotisch-fruchtiger Schokoladentraum mit französischer Begleitung