Rettung für die Schokolade, Süße Versuchung ohne Beigeschmack

Sendezeit: 15:00 - 15:45, 16.04.2025
Genre: Reportage
  • Von: Sascha Rudolf, Florian Fiedler
Deutschland (2024) Ob im Adventskalender, auf Plätzchen, für Lebkuchen oder im Nikolaus - Weihnachten ohne Schokolade ist undenkbar. Die wichtigste Zutat für den zarten Genuss: Kakao. Doch die Anbauländer stehen vor gewaltigen Herausforderungen: Klimawandel, Schädlinge, illegaler Bergbau - die Erträge gehen zurück. Die Rettung der Schokolade braucht innovative Lösungen. In Ghana und in Deutschland geht man dafür ganz unterschiedliche Wege.

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