Deutschland (2024) Anja, 48 Jahre, aus Braunschweig serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Ravioli im grünen Petersilienzauber mit Wurzelschaum
Hauptspeise: Zartes Hähnchen mit schwarzem Reis auf einem Estragon-Weißwein-Spiegel dazu aromatisches Wurzelgemüse
Nachspeise: Zitronen / Kaffee / Fusion