Deutschland Düfte und Gerüche zaubern die kalte Jahreszeit von innen warm und wecken Erinnerungen: Moderatorin Anika Keil entdeckt beim Weihnachtsbaumverkauf im Jägerthal bei Bad Dürkheim die Küstentanne, deren Nadelduft an Badesalz erinnert. Beim früheren Förster Werner Grill gibt es Weihnachtsbäume auch zum selbst Schlagen. Vorgestellt wird auch die "Vanillekiste" in Sasbach-Jechtingen am Kaiserstuhl: Das Start-up eines jungen Paares verkauft echte Bourbon-Vanille und Vanille-Produkte aus Madagaskar. Direkt und fair, denn die Produzent:innen gehören zur Familie. Im Westerwald geht es um den perfekten Winterduft: Parfumeur Hans Georg Staudt entwickelt in seiner Duftmanufaktur in Arzbach ein Weihnachtsparfum. In Waldstetten im Ostalbkreis fertigt Nicole Hopp weihnachtlich duftende Naturseifen und Räuchermischungen. In Windhagen bei Neuwied durchflutet der aromatische Geruch von Lammbraten die Küche des Butzelhofs - Tina Haus kümmert sich dort um 400 Schafe und ihren Hofladen.