Deutschland (2024)
Adel, 36 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Aller-retour - Beirut - Paris
Vorspeise: Libanesische Mezze - Baba Ghanoush / Humus / Köfte / Batata harra / Taboulé / Warak Enab
Hauptspeise: Carrés d'agneau à l'ail et au romarin accompagné de gratin et d'haricots verts - Lamm / Kartoffel / Bohne
Nachspeise: Atayef - Gefüllter Pfannkuchen dazu hausgemachtes Granatapfeleis
Motto: Aller-retour - Beirut - Paris
Vorspeise: Libanesische Mezze - Baba Ghanoush / Humus / Köfte / Batata harra / Taboulé / Warak Enab
Hauptspeise: Carrés d'agneau à l'ail et au romarin accompagné de gratin et d'haricots verts - Lamm / Kartoffel / Bohne
Nachspeise: Atayef - Gefüllter Pfannkuchen dazu hausgemachtes Granatapfeleis
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