Deutschland (2024) Am Dienstag geht es aufs Festland, nach Stralsund. Hier lädt Ilona in ihr "Restaurant Sundblick" ein. Klassische und bodenständige deutsche Küche wie aus dem Lehrbuch verspricht sie. Dabei erstrahlt der Inklusionsbetrieb auf dem alten Kasernengelände in modernem Glanz. Wird hier für jeden etwas dabei sein?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!