Leckereien aus heimischem Knoblauch, Leckereien aus heimischem Knoblauch

Sendezeit: 21:45 - 22:15, 03.09.2024
Genre: Weitere Inforeportagen
  • Untertitel für die Sendung verfügbar
  • Moderator: Rebecca Rühl
Deutschland (2006) Würziges aus Witzenhausen gibt es bei Wina Diekhof von "Knofi und so". 30 verschiedene Knoblauchsorten baut sie an. Hessischer Knoblauch - etwas Besonderes. Die Gewürzpflanze wird sonst eher in anderen Ländern, z.B. in Spanien oder China, angebaut und importiert. herkules-Moderatorin Rebecca Rühl hilft bei der Ernte und beim Zöpfeflechten, außerdem bereitet sie mit Wina Diekhof Aioli zu. Der Kasseler Caterer "Stulle & gut" hat das Butterbrot neu erfunden und bringt es mit leckeren Knoblauch-Pasten zu seinen Kunden.

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