Langzeit-Beobachtung bei Landfrau und Hobby-Gärtnerin Jutta Braun aus dem Hochschwarzwald: Für die fünfte Folge des SWR Garten-Wettbewerbs haben die SWR Autor:innen Annika Munz und Christian Cull Rinderzüchterin Jutta Braun vom Frühjahr bis zum Herbst beim Säen, Pflegen, Ernten und Kochen über die Schulter geschaut. Sie stellt sich drei Herausforderungen: Sie testet umweltfreundliche Methoden zur Schneckenabwehr, kultiviert wie die anderen fünf Mitgärtner:innen Knollenfenchel und tischt ihren Mitstreiter:innen im Herbst ein zweigängiges Garten-Menü auf. Als Hauptspeise serviert die Landfrau auf Niedrigtemperatur gegartes Rinderfilet vom eigenen Hof. Ob sie damit punkten kann?
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