Schweiz (2023) "Ich gehe nicht, nur weil einige weiße alte Männer sagen, ich hätte hier keinen Platz", sagt Mentari Baumann. Die 29-Jährige ist Berufskatholikin - und lesbisch.
Obwohl sie immer wieder auf Widerstand trifft, hält sie an ihrem Glauben fest.
Die Queerfeindlichkeit war auch der Grund, weshalb Mentari Baumann jahrelang ihre zweite Heimat, Indonesien, gemieden hat. Die gleichgeschlechtliche Ehe ist in Indonesien verboten.
Nichtsdestotrotz fühlt sie sich mit dem Land verbunden und bringt eine der beliebtesten Süßspeisen mit: Dadar Gulung. Im interreligiösen Indonesien sei man sich bei vielen Sachen nicht einig, wohl aber beim Dessert. Dadar Gulung ist bei den Hindus, Muslimen sowie Christen beliebt an Ramadan, Ostern oder an Hindu-Festen.
Deliziös, divers und diskussionsfreudig: Das ist "Fromme Törtchen - Zwischen Teig & Tradition". Das Back- und Talkformat aus der Küche der "Sternstunden" wird von Nicole Freudiger moderiert, einem neuen Gesicht vor der Kamera. Sie lädt sieben Gäste in die Küche ein und backt mit ihnen Süßigkeiten aus deren Kulturen und Religionen. Dabei entwickeln sich persönliche Gespräche darüber, wie Kultur, Glaube und Traditionen mit der Biografie verwoben sind.